豆苗のちりめん香味和え
最終更新日：2018年7月6日
栄養価(1人分）
（エネルギー） 66キロカロリー
（食物繊維） 1.9グラム
（食塩） 0.5グラム
| 1人分 （グラム） |
作りやすい量 （4人分） |
準備 | |
|---|---|---|---|
| 豆苗 | 50 | 2袋 | 根元を切り落とし、半分の長さに切る。さっとゆでる。 |
| ちりめん | 4 | 大さじ4 | |
| A いりごま | 3 | 小さじ4 | |
| A ごま油 | 2 | 小さじ2 | |
| A 酢 | 2.5 | 小さじ2 | |
| A 砂糖 | 0.8 | 小さじ1 | |
| A 濃口醤油 | 1.5 | 小さじ1 | |
| A しょうが | 1.5 | 6グラム | すりおろす |
| 作り方 1 ボウルに豆苗、ちりめん、Aを入れ混ぜ合わす。 |
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お問い合わせ
健康長寿課
〒770-8571 徳島県徳島市幸町2丁目5番地（南館2階）
電話番号：088-621-5512・5517・5521・5523・5574
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