豆苗の彩りナムル
最終更新日：2018年9月7日
栄養価(1人分）
（エネルギー） 40キロカロリー
（食物繊維） 2.5グラム
（食塩） 0.3グラム
| 1人分 （グラム） |
作りやすい量 （4人分） |
準備 | |
|---|---|---|---|
| 豆苗 | 40 | 2袋 | 根元を切って3等分に切る |
| にんじん | 15 | 60グラム | 千切りにする |
| しめじ | 15 | 60グラム | 石突きを取り、ほぐす |
| A いりごま | 1.5 | 6グラム | |
| A おろしにんにく | 1 | 4グラム | |
| A 濃口しょうゆ | 1.5 | 小さじ1 | |
| A 顆粒中華だし | 0.2 | 小さじ1/3弱 | |
| A ごま油 | 1 | 小さじ1 | |
| 作り方 1 材料をそれぞれ茹でて水気をきり、Aを和える |
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お問い合わせ
健康長寿課
〒770-8571 徳島県徳島市幸町2丁目5番地（南館2階）
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