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にんじんチャンプルー

最終更新日:2021年1月7日

分量

分量
食品名 可食量
にんじん 25グラム
たまねぎ 25グラム
ニラ 7グラム
ツナ 10グラム
15グラム
調味料A 0.1グラム
調味料A 薄口しょうゆ 0.5グラム
調味料A コンソメの素 少々
サラダ油 1グラム

注記:保育所・認定こども園給食の幼児食1人分の分量で記載しています。

作り方

(1)にんじん、たまねぎはせん切り、ニラは2センチメートルから3センチメートルに切る。
ツナは油を切っておく。

(2)油を熱し、たまねぎ、にんじん、ニラ、ツナを炒め、調味料A(塩、薄口しょうゆ、コンソメの素)を加える。

(3)溶き卵を加えて炒める。

お問い合わせ

子ども保育課

〒770-8053 徳島県徳島市沖浜東2丁目16番地(ふれあい健康館3階)

電話番号:088-621-5191・5193・5195・5292

ファクス:088-621-5036

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徳島市役所

〒770-8571 徳島県徳島市幸町2丁目5番地

電話:088-621-5111(代表) ファクス:088-654-2116

開庁時間:午前8時30分から午後5時まで(土曜・日曜・祝日・12月29日から翌年の1月3日までを除く)

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