市場に買いにくる人々
最終更新日:2023年4月1日
(1) 売買参加者
仲卸業者と同じように、卸売業者から「せり」で買った品物を市場外にある自分の店に持って帰り、私たちに売ります。
青果部で48名、水産物部で82名、計130名が売買参加者になっています。
(2) 買出人
売買参加者以外の人で仲卸業者から品物を仕入れ、私たちに販売する小売業者及び加工業者などです。
約700人が市場に買いにきています。
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