第4期徳島市食育推進計画
最終更新日:2026年4月1日
1 計画策定の趣旨
徳島市では、平成22年1月に策定した「徳島市食育推進計画」に基づき食育に関する施策を推進してきましたが、「徳島市食育推進計画(第3期)」 が令和7年度で終了することから、 近年の「食」を取り巻く状況や社会情勢の変化、そして、これまでの取組の成果や課題を踏まえ、今後も多様な関係者が継続して食育に関する施策を総合的かつ計画的に着実な推進が図られるよう、「徳島市食育推進計画(第4期)」を策定しました。
2 計画の期間
計画の期間は、令和8年度から令和13年度までの6年間としています。
3 基本理念
食を通じて元気な「からだ」と豊かな「こころ」を育みます。
4 基本目標
(1) 食育への関心を高めましょう。
(2) 寝る時間と起きる時間を決めて、毎日きちんと朝ごはんを食べましょう。
(3) 家族と一緒に、主食・主菜・副菜をそろえた食事をとりましょう。
(4) 適切な食生活と定期的な運動により健康を維持増進しましょう。
(5) 自然の恵みや勤労への感謝の気持ちを育み、食事のマナーを身につけましょう。
(6) 楽しく食べる習慣を身につけましょう。
(7) 徳島産食材を使った豊かな食生活を実践しましょう。
(8) 伝統的な食文化を継承しましょう。
(9) 食に関する正しい知識を習得し、判断する力を身につけましょう。
(10) 食を通して環境について考えましょう。
(11) 食においても万が一の備えを整え、大切な家族と自分自身を守りましょう。
5 重点プロジェクト
食から始める「こどもの豊かな人間形成」と「健康寿命の延伸」と「大人の食育」
(1) 豊かな人間形成のための保育所・認定こども園、幼稚園、学校における食育の推進
こどもにとって日常生活の大部分を過ごす保育所・認定こども園、幼稚園、学校における食育は特に重要であり、こどもの豊かな人間形成のために、知育・徳育・体育の基礎となるべき食育を重点的に推進します。
(2) 健康寿命の延伸のためのライフステージに応じた食育の推進
市民一人ひとりが生涯にわたって健康で生きがいをもった生活を営めるよう、こどもから成人、高齢者に至るまでライフステージに応じた健康的な生活習慣の確立と健康増進を目指した食育を重点的に推進します。
(3) 健全な食生活の実践のための「大人の食育」の推進
市民一人ひとりが健全な食生活を実践することができるよう、大人の食や食の生産への理解醸成と行動変容を促す視点を持った「大人の食育」を重点的に推進します。
6 徳島市食育推進計画(第4期)及び徳島市食育推進計画リーフレット等
徳島市食育推進計画リーフレット(PDF形式:1,504KB)
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お問い合わせ
健康長寿課
〒770-8571 徳島県徳島市幸町2丁目5番地(南館2階)
電話番号:088-621-5512・5517・5521・5523・5574
ファクス:088-655-6560
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