ご意見箱(平成28年6月分)
最終更新日:2016年7月29日
ご意見
食事(普通食)がまずい、医師や看護師にも味をみてほしい。まずいので売店でお弁当を買っている人がいる。
対応
給食につきましては、入院されている患者さんへの年2回のアンケートと院長をはじめ医師、看護師、事務職などで試食会を実施しております。そこでの意見を給食を作っている業者へも伝え、可能な限り改善を要望しております。
アンケートの結果でございますが、毎回ほぼ3割程度の方が満足、4~5割程度の方が普通、2~3割程度の方が不満足とのお答えとなっております。ただ、普通食の患者さんに不満足の割合が多く見受けられます。
療養のための食事であるため、食事の種類ごとに栄養価や塩分などの適正な量を計算して献立を作成していることや、大勢の患者さんの給食を決められた時間に提供する必要があることなど制約がございますが、他病院への視察等を実施するなど今後とも、患者の皆様からご満足いただける給食を作れるよう努力を続けてまいります。
この情報はお役に立ちましたか?
お寄せいただいた評価はサイト運営の参考といたします。