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すだちゼリー

最終更新日:2017年8月7日

栄養価(1人分)
 (エネルギー)  17キロカロリー
 (食物繊維)    0.2グラム
 

材料と作り方
  1人分
(グラム)
作りやすい量
(4人分)
準備
すだち汁 2.3 大さじ1 すだちを絞り、種は取り除いておく
粉寒天 0.3 1.2グラム  
45 180グラム  
グラニュー糖 4.5 大さじ1と2分の1  
すだち(飾り用) 1 4グラム 飾り用に小さく切っておく
作り方
1 粉寒天と水を火にかけ溶かし、グラニュー糖を加える。
2 火を止め、少し冷えてからすだち汁を加えて、容器に流し固める。
3 冷蔵庫で冷やして、飾り用のすだちをのせて出来上がり。

お問い合わせ

保健センター

〒770-8053 徳島県徳島市沖浜東2丁目16番地

電話番号:088-656-0529~0532・0534・0540

ファクス:088-656-0514

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