すだちゼリー

最終更新日：2017年8月7日

栄養価（1人分）
　（エネルギー）　　17キロカロリー
　（食物繊維）　　　0．2グラム
　

材料と作り方
	1人分（グラム）	作りやすい量（4人分）	準備
すだち汁	2.3	大さじ1	すだちを絞り、種は取り除いておく
粉寒天	0.3	1.2グラム
水	45	180グラム
グラニュー糖	4.5	大さじ1と2分の1
すだち（飾り用）	1	4グラム	飾り用に小さく切っておく
作り方 1　粉寒天と水を火にかけ溶かし、グラニュー糖を加える。 2　火を止め、少し冷えてからすだち汁を加えて、容器に流し固める。 3　冷蔵庫で冷やして、飾り用のすだちをのせて出来上がり。

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健康長寿課

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