豆苗の彩りナムル

更新日:2018年9月7日

栄養価(1人分)
 (エネルギー) 40キロカロリー
 (食物繊維)  2.5グラム
 (食塩)     0.3グラム

材料と作り方
  1人分
(グラム)
作りやすい量
(4人分)
準備
豆苗 40 2袋 根元を切って3等分に切る
にんじん 15 60グラム 千切りにする
しめじ 15 60グラム 石突きを取り、ほぐす
 A いりごま 1.5 6グラム  
 A おろしにんにく 1 4グラム  
 A 濃口しょうゆ 1.5 小さじ1  
 A 顆粒中華だし 0.2 小さじ1/3弱  
 A ごま油 1 小さじ1  
作り方
1 材料をそれぞれ茹でて水気をきり、Aを和える

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