中国料理　桃華

最終更新日：2022年3月25日

所在地：徳島市沖浜3丁目6番地
電話番号：088-652-7823
定休日：水曜日
営業時間：11：00から15：00、17：00から22：00
☆使用している県産食材：鯛

メニュー名：鯛の彩り飾り姿蒸し（麒麟鯛魚）
金額：4,620円

新鮮な鯛の特徴を十分に生かした一品です。
出来上がりの姿が中国の空想の動物の「麒麟」を連想させることから、麒麟鯛魚というメニュー名になっております。

（注文は2日前に事前予約をお願いします。）

メニュー名：鯛の姿揚げ甘酢ソース
金額：4,620円（税込み）

特異な包丁技術で、飾り切りを行い、カリカリに揚げた鯛に甘酢あんかけた一品です。
カリカリに揚げられている鯛は松ぼっくりを連想させることから松子鯛魚というメニュー名になっております。

（注文は2日前に事前予約をお願いします。）

お問い合わせ

農林水産課　

〒770-8571　徳島県徳島市幸町2丁目5番地（本館3階）

電話番号：088-621-5245・5246・5252

ファクス：088-621-5196

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