068. とろ~りカリカリ野菜でコラボ
最終更新日:2016年4月1日
68.【楽笑レシピ】とろ~りカリカリ野菜でコラボ(ハート)(オカヒMom(ハート) さん)
とろ~りカリカリ野菜でコラボ(ハート)
お弁当のおかず、何かもう一品ほしい・・・そう思ってから約5分。
楽笑レシピのできあがり。残り野菜、何でも使えます!(アボカドも野菜と思ってました~♪果物?)
【分量】(2人分)
ブロッコリー 100g
アボカド 1個(可食部分100g)
スライスベーコンハーフサイズ 5枚
マヨネーズ 適量
しょう油 数滴
サラダ油 少々
とろけるチーズ *(シュレッダーチーズ) かるくひとつまみ
【作り方】
(1) ブロッコリーは、小房に切り分け熱湯でさっとゆで、ざるにあげて冷ます。
(2) アボカドは縦半分にして中の種をとり出し、皮を手でとり、食べやすい大きさの乱切りにする。
(3) ベーコンは好みの大きさに切って、サラダ油少々のフライパンでカリカリに炒める。
(4) (1)と(2)をマヨネーズとしょう油であえる。
(5) (4)に(3)をのせ、その上にチーズをのせレンジで約2分。
あっという間にできあがり☆
ご飯にも、パンにもあいます。
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