063. なすの酢味噌かけ
最終更新日：2016年4月1日
63.【楽笑レシピ】なすの酢味噌かけ（オードリー さん）
なすの酢味噌かけ
熱いうちに食べると美味しい！
【分量】（1人分）
なす 1本
油 少々
市販の酢味噌 適量
米酢 適量
【作り方】
(1) 酢味噌は市販の酢味噌だれに米酢を加えてとろみをつける。
(2) フライパン（弱火）で、なすを両面焼く。
(3) なすが、やわらかくなったら表面に(1)をのせ、フタをして蒸し焼きにする。
この内容に対する連絡先＞＞保健センター 庶務担当 電話：088－656－0529 FAX：088－656－0514
お問い合わせ
保健センター
〒770-8053 徳島県徳島市沖浜東2丁目16番地
電話番号：088-656-0529～0532・0534・0540
ファクス：088-656-0514
