013. オクラちゃわん
最終更新日：2016年4月1日
13.【楽笑レシピ】オクラちゃわん（はねこ さん）
オクラちゃわん
“オクラの丸ごと食感”を味わって！
【分量】（1人分）
オクラ 10本
めんつゆ 適量
【作り方】
(1) オクラのヘタを切り取っておく。お湯に入れ、ひと煮立ちさせる。余熱で火が通るくらいにゆでておく。
(2) 湯のみ茶碗位の大きさの器に盛りつけ、めんつゆをお好みでかける。
この内容に対する連絡先＞＞保健センター 庶務担当 電話：088－656－0529 FAX：088－656－0514
お問い合わせ
保健センター
〒770-8053 徳島県徳島市沖浜東2丁目16番地
電話番号：088-656-0529～0532・0534・0540
ファクス：088-656-0514
