「すだち応援パッケージ」の贈呈

　 8月18日（火曜日）、卸売市場内（青果棟）で、新型コロナウイルス感染症の影響により、販売価格が低迷しているすだち生産農家及び産地を支援するために作成した「すだち応援パッケージ」を、徳島市中央卸売市場青果仲卸協同組合　北野　圭一　理事長に贈呈しました。
　今後は、青果仲卸業者を通じて、県外の卸売市場やスーパーマーケットなどに配布されます。

　徳島のすだちは全国シェア、ほぼ100％を占めています。すだちはレモンよりもビタミンCが多く含まれ、クエンもたっぷりなので疲労回復に効果があります。またすだちに含まれるカリウムには体内の塩分を排出させる効果があるとされています。
　徳島市中央卸売市場では年間約655t（令和元年）のすだちを取扱しています。