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五目焼そば

最終更新日:2016年4月15日

分量

分量
食品名 可食量
焼きそば用中華そば 40グラム
豚肉(赤身) 15グラム
もやし 10グラム
キャベツ 20グラム
たまねぎ 10グラム
ピーマン 10グラム
にんじん 5グラム
サラダ油 2.5グラム
焼きそばソース 7グラム
少々
けずり粉 1グラム
青のり 0.2グラム

注記:保育所給食の幼児食1人分の分量で記載しています。

作り方

(1)豚肉は小さく切る。
キャベツは適当な大きさに切る。

(2)たまねぎ、ピーマン、にんじんはせん切りにする。

(3)油を熱し、豚肉、キャベツ、たまねぎ、にんじんを炒める。

(4)ピーマン、もやしを加えて炒め、中華そばを加えて炒める。

(5)ソースと塩少々を加えて混ぜ合わせる。
けずり粉、青のりをふる。

お問い合わせ

子ども施設課 

〒770-8571 徳島県徳島市幸町2丁目5番地(南館2階)

電話番号:088-621-5191・5193・5195

ファクス:088-621-5036

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電話:088-621-5111(代表) ファクス:088-654-2116

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