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156. セロリの酢の物

最終更新日:2016年4月1日

156.【楽笑レシピ】セロリの酢の物

 セロリを食べやすくした料理です。

【分量】(1人分)
セロリ 50g
ニンジン 30g
大根 20g
酢 大さじ2
砂糖 小さじ1 しょうゆ
小さじ1 ごま 少々

【作り方】
(1) セロリは筋を取り斜め切りにし、ニンジン、大根は皮をむき千切りにする。
(2) (1)をさっと湯通しして水気を切っておく。
(3) 酢、砂糖、しょうゆを混ぜ合わせ、(2)を加えてあえる。
(4) ごまをふる。

この内容に対する連絡先>>保健センター 庶務担当 電話:088-656-0529 FAX:088-656-0514

お問い合わせ

保健センター

〒770-8053 徳島県徳島市沖浜東2丁目16番地

電話番号:088-656-0529~0532・0534・0540

ファクス:088-656-0514

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