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102. ネバシャキサラダ

最終更新日:2016年4月1日

102.【楽笑レシピ】ネバシャキサラダ(らるかん さん)

 美味しい! お手軽! 栄養豊富!

【分量】(1人分)
レンコン 50g
オクラ 50g
かつお節 適量
だししょう油 適量

【作り方】
(1) レンコンを、いちょう切りにし、あくをぬく。
(2) レンコンをサッとゆでる。
(3) オクラを塩ゆでし、すぐにあげる。その後、5mm幅で切り、水気をきる。
(4) レンコンとオクラ、だししょう油を混ぜかつお節をかけて完成。

この内容に対する連絡先>>保健センター 庶務担当 電話:088-656-0529 FAX:088-656-0514

お問い合わせ

保健センター

〒770-8053 徳島県徳島市沖浜東2丁目16番地

電話番号:088-656-0529~0532・0534・0540

ファクス:088-656-0514

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