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093. 野菜たっぷり炒め

最終更新日:2016年4月1日

93.【楽笑レシピ】野菜たっぷり炒め(阿部 栞奈 さん)

 豆苗をたっぷり使いました。

【分量】(2人分)
豆苗 200g
たまねぎ 1個
ぶなしめじ 50g
豚バラ 150g
オリーブオイル 大さじ1/2
水 200ml
鶏ガラの素 少々
塩こしょう 少々
片栗粉 適量

【作り方】
(1) フライパンでオリーブオイルを熱し、豚バラを入れ、火がとおったらたまねぎ、ぶなしめじを入れる。(お好みの大きさに切ってから入れる。)
(2) 豆苗を入れ、塩こしょうで味付けする。
(3) そこに、水200mlに鶏ガラの素を入れ味を調え、片栗粉でとろみをつけて、出来上がり。

この内容に対する連絡先>>保健センター 庶務担当 電話:088-656-0529 FAX:088-656-0514

お問い合わせ

保健センター

〒770-8053 徳島県徳島市沖浜東2丁目16番地

電話番号:088-656-0529~0532・0534・0540

ファクス:088-656-0514

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