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090. 鶏肉と夏野菜のサラダ

最終更新日:2016年4月1日

90.【楽笑レシピ】鶏肉と夏野菜のサラダ(山口 健太 さん)

 手軽に手に入る野菜を、夏用に“さっぱり”食べられるように、すだちで味をつけました。

【分量】(1人分)
鶏もも肉 90g
きゅうり 60g
トマト 80g
すだち果汁 15cc
塩 少々
砂糖 少々
こしょう 少々

【作り方】
(1) 鶏肉はしっかり火が通るまでゆでて冷ます。
(2) きゅうり、トマトは一口大に切る。
(3) (1)も一口大に切る。
(4) きゅうり、トマト、鶏肉を合わせて、塩、砂糖、こしょう、すだちを入れて混ぜ、味を調えて完成。

この内容に対する連絡先>>保健センター 庶務担当 電話:088-656-0529 FAX:088-656-0514

お問い合わせ

保健センター

〒770-8053 徳島県徳島市沖浜東2丁目16番地

電話番号:088-656-0529~0532・0534・0540

ファクス:088-656-0514

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