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082. おねばの卵とじ

最終更新日:2016年4月1日

82.【楽笑レシピ】おねばの卵とじ(ヒロミ さん)

茹でた、おねば(大根の間引き菜)を一度に沢山食べられる。
 
【分量】(1人分)
おねば 100g
ちりめん 20g
オリーブ油 大さじ1
卵 2個

【作り方】
(1) おねばを色よく茹で、水にとり、小口切りにする。
(2) 熱したフライパンにオリーブ油を入れ、(1)と、ちりめんを少々炒める。
(3) (2)を卵でとじる。

この内容に対する連絡先>>保健センター 庶務担当 電話:088-656-0529 FAX:088-656-0514

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〒770-8053 徳島県徳島市沖浜東2丁目16番地

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ファクス:088-656-0514

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