079. オニオン・ナイ酢
最終更新日:2016年4月1日
79.【楽笑レシピ】オニオン・ナイ酢(シズ さん)
オニオン・ナイ酢
身体に良いといわれている玉ねぎを、いっぱい食べることができます。
【分量】(1人分)
たまねぎ 300g
らっきょ酢 200cc
かつお節 少々
すだち輪切り 3枚
【作り方】
(1) たまねぎをスライスする。
(2) ボールの中に(1)を入れる。
(3) (2)にらっきょ酢を入れる。時々、浸かっている玉ねぎを上下ひっくり返しながら2~3時間置く。
(4) しんなりしてきたら、器に盛りつけ、かつお節をのせ、すだちの輪切りを添えて完成。
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