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079. オニオン・ナイ酢

最終更新日:2016年4月1日

79.【楽笑レシピ】オニオン・ナイ酢(シズ さん)

 身体に良いといわれている玉ねぎを、いっぱい食べることができます。
 
【分量】(1人分)
たまねぎ 300g
らっきょ酢 200cc
かつお節 少々
すだち輪切り 3枚

【作り方】
(1) たまねぎをスライスする。
(2) ボールの中に(1)を入れる。
(3) (2)にらっきょ酢を入れる。時々、浸かっている玉ねぎを上下ひっくり返しながら2~3時間置く。
(4) しんなりしてきたら、器に盛りつけ、かつお節をのせ、すだちの輪切りを添えて完成。

この内容に対する連絡先>>保健センター 庶務担当 電話:088-656-0529 FAX:088-656-0514

お問い合わせ

保健センター

〒770-8053 徳島県徳島市沖浜東2丁目16番地

電話番号:088-656-0529~0532・0534・0540

ファクス:088-656-0514

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