このページの先頭です
このページの本文へ移動
サイトメニューここまで


本文ここから

070. さっぱり冷しゃぶ

最終更新日:2016年4月1日

70.【楽笑レシピ】さっぱり冷しゃぶ(オカヒMomさん)

 夏の一品におすすめ。ポン酢とスダチでお肉もさっぱりいただけます。
 キャベツをたくさんトッピングすると、お野菜も無理なくとれます。

【分量】(1人分)
豚肉しゃぶしゃぶ用 200g
キャベツ 150g
大葉 2枚
すだち 1個
ポン酢 適量

【作り方】
(1) 豚肉はたっぷりの水を沸かして、煮立ったら火をを止めて、色が変わるまで、しゃぶしゃぶする。その後水で冷まし、水気をとるためザルに入れる。
(2) キャベツは広めの千切りにし、フライパンでさっと炒める。大葉も千切りにして、後で入れさっとまぜて火を止める。
(3) (1)の上に(2)をのせ、ポン酢をかけすだちの汁をしぼり、いただきます。

この内容に対する連絡先>>保健センター 庶務担当 電話:088-656-0529 FAX:088-656-0514

お問い合わせ

保健センター

〒770-8053 徳島県徳島市沖浜東2丁目16番地

電話番号:088-656-0529~0532・0534・0540

ファクス:088-656-0514

担当課にメールを送る

本文ここまで

サブナビゲーションここから

いつもの野菜de楽笑レシピ

このページを見ている人はこんなページも見ています

施設情報

よくあるご質問

情報がみつからないときは

お気に入り

編集

サブナビゲーションここまで

ページの先頭へ
以下フッターです。

徳島市役所

〒770-8571 徳島県徳島市幸町2丁目5番地

電話:088-621-5111(代表) ファクス:088-654-2116

Copyright © Tokushima City All Rights Reserved.
フッターここまでこのページのトップに戻る