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060. キャベツの重ね焼き

最終更新日:2016年4月1日

60.【楽笑レシピ】キャベツの重ね焼き(オードリー さん)

 鶏肉の照り焼きや、豚肉の炒めものなどに、お好みで添えるといいです。

【分量】(1人分)
キャベツの葉 100g
油 小さじ1
塩 少々
こしょう 少々
マヨネーズ 大さじ1.5

【作り方】
(1) キャベツの葉をざく切りにし、サッとゆでる。(レンジで蒸してもいい。)
(2) フライパンに油を敷き、水気を切った (1)を入れ軽く混ぜる。
(3) しんなりしてきたら、塩、こしょう、マヨネーズをかけフタををして蒸し焼きにする。

この内容に対する連絡先>>保健センター 庶務担当 電話:088-656-0529 FAX:088-656-0514

お問い合わせ

保健センター

〒770-8053 徳島県徳島市沖浜東2丁目16番地

電話番号:088-656-0529~0532・0534・0540

ファクス:088-656-0514

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