059. きのこと卵のホイル焼き
最終更新日：2016年4月1日
59.【楽笑レシピ】きのこと卵のホイル焼き（オードリー さん）
きのこと卵のホイル焼き
卵のかわりに、鮭でもOK！
【分量】（2人分）
卵 3個
しめじ 1/2パック
たまねぎ 1/2個
油 小さじ1
塩 少々
こしょう 少々
マヨネーズ 大さじ3
【作り方】
(1) 卵3個を炒り卵にする。
(2) しめじは小分けし、たまねぎは薄切りにし炒めて、軽く塩こしょうする。
(3) (1)と(2)を少し冷やして、マヨネーズで和える。
(4) 和えたものをアルミホイルで包む。
(5) フライパンに少し水をはり、ホイル包みを入れ、蒸し焼きにする。
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