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033. ポテトのごろごろサラダ

最終更新日:2016年4月1日

33.【楽笑レシピ】ポテトのごろごろサラダ(デジレンジャー さん)

 たらこの塩分で味付けの必要はないです。
 すだち果汁で、さっぱりいただけます♪

【分量】(2人分)
じゃがいも(メークィーン) 100g
にんじん 30g
缶詰コーン 20g
むき枝豆 20g
たらこ 30g
マヨネーズ 大さじ1弱
すだち果汁 小さじ1

 【作り方】
(1) たらこのうす皮を除きラップをかけて600Wで30秒電子レンジにかける。
(2) じゃがいも、にんじんは1cm角のさいの目切りにし、下ゆでする。熱いうちに(1)とあわせ、冷ます。
(3) マヨネーズ、すだち果汁をあわせ(2)とコーン、枝豆を加え全体にからめる。
*注 お好みで、すだちの皮をおろし加えるとすだちの爽やかな香りも楽しめます。

この内容に対する連絡先>>保健センター 庶務担当 電話:088-656-0529 FAX:088-656-0514

お問い合わせ

保健センター

〒770-8053 徳島県徳島市沖浜東2丁目16番地

電話番号:088-656-0529~0532・0534・0540

ファクス:088-656-0514

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