032. さっぱりナムル
最終更新日:2016年4月1日
32.【楽笑レシピ】さっぱりナムル(トトロ さん)
さっぱりナムル
シンプルですが、箸が進みます。
“野菜もアレンジ可能”で冷蔵庫の在庫整理にも一役かってくれます。
【分量】(2人分)
キャベツ 100g
きゅうり 3本
にんじん 1本
ごま油 大さじ1~2
塩 適量(小さじ2)
【作り方】
(1) きゅうりは斜め切り、にんじん、キャベツは千切りにする。
(2) にんじんはレンジで2分ほど加熱する。
(3) ボールに野菜、ごま油、塩を入れて、手で軽く混ぜたら完成! *注 お好みでわかめ30g(水で戻して一口大に)を加えるのもOKです!
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