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013. オクラちゃわん

最終更新日:2016年4月1日

13.【楽笑レシピ】オクラちゃわん(はねこ さん)

“オクラの丸ごと食感”を味わって!

【分量】(1人分)
オクラ 10本
めんつゆ 適量

【作り方】
(1) オクラのヘタを切り取っておく。お湯に入れ、ひと煮立ちさせる。余熱で火が通るくらいにゆでておく。
(2) 湯のみ茶碗位の大きさの器に盛りつけ、めんつゆをお好みでかける。

この内容に対する連絡先>>保健センター 庶務担当 電話:088-656-0529 FAX:088-656-0514

お問い合わせ

保健センター

〒770-8053 徳島県徳島市沖浜東2丁目16番地

電話番号:088-656-0529~0532・0534・0540

ファクス:088-656-0514

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