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007. 長いもとオクラ

最終更新日:2016年4月1日

7.【楽笑レシピ】長いもとオクラ(さおり さん)

 簡単で夏にぴったりな一品。

【分量】(1人分)
オクラ 5本
長いも 50g
かつお節 適量
めんつゆ 適量

【作り方】
(1) オクラを塩でゆでる。ゆで上がったら、冷水で冷やし、しっかり水気をとる。
(2) オクラは食べやすい大きさに切る。長いもは短冊切りにする。
(3) お皿に盛りつけ、かつお節、めんつゆをお好みでかけたら完成!

この内容に対する連絡先>>保健センター 庶務担当 電話:088-656-0529 FAX:088-656-0514

お問い合わせ

保健センター

〒770-8053 徳島県徳島市沖浜東2丁目16番地

電話番号:088-656-0529~0532・0534・0540

ファクス:088-656-0514

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