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006. オクラの包み焼き

最終更新日:2016年4月1日

6.【楽笑レシピ】オクラの包み焼き(ボカリ さん)

 フライパンがあれば作れます。
 好みに合わせてアレンジ可能!

【分量】(1人分)
オクラ 10本
餃子の皮 20枚
めんつゆ 適量

【作り方】
(1) オクラを水で洗い、ヘタを切り落として1/2にカットする。
(2) めんつゆに10分ほど浸けておく。2倍濃縮タイプを使うときは、浸すだけでOK。
(3) (2)を餃子の皮で包む。皮の縁に水分をつけると、中身が出てこないように包みやすくなります。
(4) (3)をフライパンに並べ、3~4分中火で焼く。皮に軽く焦げ目がついたら完成。

この内容に対する連絡先>>保健センター 庶務担当 電話:088-656-0529 FAX:088-656-0514

お問い合わせ

保健センター

〒770-8053 徳島県徳島市沖浜東2丁目16番地

電話番号:088-656-0529~0532・0534・0540

ファクス:088-656-0514

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