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平成29年度親子市場見学会を開催しました

最終更新日:2017年8月30日

 夏休み期間中の、7月27日(木曜日)、8月3日(木曜日)、8月24日(木曜日)に親子市場見学会を開催しました。
 毎年、希望者多数であったことから、昨年より1回増やして3回開催することで、多くのご家族にご参加いただきました。
 見学会の内容は、水産物部・青果部それぞれ、実際のせりの様子等を見学していただき、さらに水産物部ではマグロの解体見学、青果部では参加者による模擬せり体験を行いました。
 マグロの解体見学では、用意された60キログラムを超える本マグロ1本が、熟練した職人さんの手で、あっと言う間に解体されました。
 また、模擬せり体験では、市場で用意した旬の果物や野菜の価格を参加者にホワイトボードに予想していただき、一番近い価格を予想した方にその商品を、景品としてお持ち帰りいただく、体験イベントを実施しました。
 その後は、会議室に移動し、7月27日は野菜ソムリエによる「野菜についてのグループ学習・発表会」を、8月3日は保健センターの管理栄養士による「生活習慣病予防に関する食育講座」を、8月24日は水産卸売会社の社員による「徳島のお魚について」の講座をそれぞれ実施しました。
 暑い日もありましたが、見学会全体を通じて参加者全員が真剣に取り組んでいただきました。

親子市場見学会のマグロ解体の様子の写真
マグロの解体見学の様子

親子市場見学会の模擬せり体験の様子の写真
模擬せり体験の様子

親子市場見学会の管理栄養士による生活習慣病予防に関する食育講座の写真
生活習慣病予防に関する食育講座

親子市場見学会の水産卸売会社の社員による徳島のお魚についての講座の写真
徳島のお魚についての講座

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電話番号:088-628-2758

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