このページの先頭です
このページの本文へ移動
サイトメニューここまで


本文ここから

平成30年度親子市場見学会を開催しました

最終更新日:2018年9月26日

夏休み期間中の、7月26日(木曜日)、8月4日(土曜日)に親子市場見学会を開催しました。(8月23日(木曜日)は台風20号のため中止。)
 見学会の内容は、水産物部・青果部それぞれ、実際のせりの様子等を見学していただき、さらに水産物部ではマグロの解体見学、青果部では参加者による模擬せり体験を行いました。
 マグロの解体見学では、用意された60キログラムを超える本マグロ1本が、熟練した職人さんの手で、あっと言う間に解体されました。
 また、模擬せり体験では、市場で用意した旬の果物や野菜の価格を参加者にホワイトボードに予想していただき、一番近い価格を予想した方にその商品を、景品としてお持ち帰りいただく、体験イベントを実施しました。
 その後は、会議室に移動し、7月26日は野菜ソムリエによる「野菜についてのグループ学習・発表会」を、8月4日は水産卸売会社の社員による「徳島のお魚について」の講座をそれぞれ実施しました。
 暑い日もありましたが、見学会全体を通じて参加者全員が真剣に取り組んでいただきました。


マグロの解体見学の様子


模擬せり体験の様子


徳島のお魚についての講座

お問い合わせ

徳島市中央卸売市場

〒770-0872 徳島県徳島市北沖洲四丁目1番38号

電話番号:088-628-2758

ファクス:088-628-2655

担当課にメールを送る

本文ここまで


ページの先頭へ
以下フッターです。

徳島市役所

〒770-8571 徳島県徳島市幸町2丁目5番地

電話:088-621-5111(代表) ファクス:088-654-2116

開庁時間:午前8時30分から午後5時まで(土曜・日曜・祝日・12月29日から翌年の1月3日までを除く)

注記:施設・部署によっては異なる場合があります。

Copyright © Tokushima City All Rights Reserved.
フッターここまでこのページのトップに戻る